Oleh oleh Kuliner Hits Tasikmalaya! – Buat kamu yang tinggal di tanah Sunda, pasti sudah sangat hafal dengan ratusan bahkan ribuan kuliner khas Sunda dari beberapa kota di Jawa Barat. Wah, sangat menarik sekali jika kita membicarakan kuliner Sunda, pasti tidak akan ada habisnya.
Tasikmalaya salah satunya, Kabupaten di bagian tengah Provinsi Jawa Barat ini juga menyimpan puluhan kuliner khas yang menggelitik untuk dicicipi. Apa saja ya kuliner khas Kabupaten Tasikmalaya?
Nasi Cikur
Nasi Cikur Khas Tasikmalaya (sumber : budaya-indonesia.org)
Namanya cukup asing, tetapi bagi masyarakat tanah Sunda, Nasi Cikur tentunya bukan sesuatu yang baru. Konon, Nasi Cikur yang cuma dijual di salah satu warung di Jalan Penyerutan Tasikmalaya ini memiliki rasa yang top. Selain rasanya yang patut diacungi jempol, Nasi Cikur juga memiliki harga yang relatif terjangkau. Kalian sedang berada di Tasikmalaya? Jangan lupa untuk mencicipi kuliner ini ya!
Tutug Oncom (TO)
Tutug Oncom Khas Tasikmalaya (sumber : resepdapurku.com)
Kuliner ini sering disebut dengan nama TO, atau kepanjangannya adalah Tutug Oncom. Makanan khas Tasikmalaya ini terbuat dari Nasi yang dicampur bersama dengan oncom goreng atau bakar. Bagi kalian yang tidak tahu, “tutug” memiliki arti “menumbuk” dalam bahasa sunda. Cara pembuatannya adalah dengan mencampur dan menumbuk campuran nasi dan oncom tersebut. Selain enak untuk disantap langsung, ternyata Tutug Oncom juga bisa dijadikan oleh-oleh yang bisa bertahan beberapa bulan tanpa bahan pengawet.
Rengginang
Rengginang (sumber : olx.co.id)
Cemilan berupa kerupuk ini mungkin sudah banyak diketahui oleh banyak orang, terutama yang berasal dari tanah Jawa. Bagi masyarakat Sunda apalagi, rengginang menjadi makanan ringan yang wajib tersedia setiap hari. Jika kalian sedang melintasi kota ini, jangan lupa untuk membawa rengginang sebagai oleh oleh kuliner khas tasikmalaya, atau cemilan ringan yang renyah.
Soto Ayam Pataruman
Soto Ayam Khas Tasikmalaya (sumber : tiket.com)
Pataruman adalah salah satu daerah di Tasikmalaya. Di wilayah itu, ada Soto Ayam yang enak dan khas sekali. Banyak orang yang rela datang dari luar kota untuk mencicipi Soto Ayam tersebut. Lalu apa yang membedakannya dengan soto ayam dari daerah lain? Pasalnya, tidak ada yang istimewa dari soto ayam ini. Tetapi yang membuat orang terus menyukai soto ayam ini adalah citarasa yang selalu terjaga.
Mie Bakso Laksana
Mie Bakso Laksana (sumber : eocommunity.com)
Bakso adalah kuliner yang sangat disukai oleh semua kalangan, baik itu anak-anak sampai yang sudah lanjut usia. Sudah sangat wajar jika kita menemukan bakso di setiap daerah, dan masing-masing memiliki kekhasannya. Nah, kalau di Tasikmalaya, Bakso yang paling banyak dicari adalah Mie Bakso yang terletak di daerah Jalan Pemuda, bernama Mie Bakso Laksana.
Sukun tidak banyak ditemukan di banyak daerah di Indonesia. Tetapi siapa sangka kalau sukun bisa diolah menjadi keripik yang enak. Salah satunya di Tasikmalaya, Keripik Sukun menjadi cemilan khas yang melegenda. Kalian bisa menjadikannya buah tangan, atau dijadikan cemilan ringan.
Martabak Ramayana
Martabak Ramayana Khas Tasikmalaya (sumber : plus.google.com)
Tidak tahu mengapa martabak Ramayana ini menjadi salah satu rekomendasi kuliner di Tasikmalaya. Tetapi pasalnya, martabak ini adalah yang paling enak dari seluruh penjuru Kabupaten Tasikmalaya. Orang Tasik akan merekomendasikan martabak ramayana ini menjadi oleh-oleh buat kalian yang datang dari luar kota.
Nah, kalian penasaran kan dengan banyaknya kuliner khas Tasikmalaya? Ternyata masih banyak lagi nih kuliner Tasikmalaya yang wajib untuk dicoba. Selamat menikmati!
10+ Tempat Makan di Gading Serpong yang Enak - Pilihan tempat makan enak di Gading Serpong sekarang ini sudah banyak ragamnya. Dari masakan Indonesia,...
