Memborong Keripik Pisang Kepok Khas Lampung – Menyeberang ke Pulau Sumatera menjadi salah satu hal yang sangat menakjubkan. Kita akan melihat sisi lain Indonesia yang juga menarik, dari pulau yang mengandung berbagai gugusan keindahan alamnya ini.
Sumatera, dari Lampung sampai dengan Aceh tentunya menyimpan banyak rahasia. Lampung misalnya, anda tidak akan pernah menyangka bahwa Lampung punya banyak keelokan. Beberapa yang mencengangkan adalah Teluk Kiluan dan Pantai Gigi Hiu.
Bayangkan saja bagaimana rasanya anda melihat keindahan Parade Hiu yang secara langsung tersaji di depan mata, di laut lepas. Sungguh keindahan yang tidak bisa tergambarkan lagi. Lampung juga menyimpan berbagai macam keunikan, apalagi keunikan warganya. Mengapa demikian?
Ternyata, di Lampung sendiri, ada banyak sekali warga yang asli dari Pulau Jawa. Jauh di masa yang lalu, ternyata banyak juga orang dari Pulau Jawa yang transmigrasi ke Lampung dan daerah-daerah lain di Pulau Sumatera. Ada yang sudah tidak punya keluarga di Jawa, ada juga yang masih punya keluarga.
Kadang mereka akan kembali ke Jawa untuk berkunjung atau sekedar liburan di Jawa. Apa yang akan mereka bawa untuk kerabat di Jawa? Tentunya oleh-oleh. Lalu apa oleh-oleh khas Lampung? Saya merekomendasikan Keripik Pisang Kepok khas Lampung yang tentunya sudah sangat sangat melegenda dan terkenal.
Tentunya keripik ini terbuat dari bahan dasar Pisang, yakni Pisang Kepok. Salah satu yang cukup terkenal dan sudah tersebar di banyak daerah adalah Keripik Pisang Kepok Dwi Putra. Merk Keripik Pisang Kepok Dwi Putra ini sudah tidak asing lagi bagi pecintanya di Lampung maupun diluar Lampung. Keripik merk ini menyajikan Keripik Pisang Kepok yang tentunya berbeda dengan yang lainnya.
Dwi Putra menyajikan rasa yang khas dan kerenyahan yang pastinya nikmat dan memksa orang untuk mengambil lagi potong demi potongnya. Keripik Pisang Kepok Dwi Putra terbuat dari bahan-bahan pilihan dan aneka rasa yang bervariasi untuk setiap potongan pisang. Rasa yang nikmat membalut semua permukaan potongan pisang dengan merata.
Bayangkan saja, merasakan Keripik Pisang Kepok Dwi Putra ini anda akan menemukan banyak sekali variasi rasa. Mulai dari rasa manis dan asin yang menjadi rasa standart di pasaran, sampai dengan rasa keju, coklat, susu, balado, mocca, melon, coco pandan, dan ada juga coco coffee. Bervariasi bukan? Dan tentunya anda sangat tertarik untuk merasakannya semua.
Salah satu yang paling popolar adalah keripik pisang kapok rasa coklat. Wih pasti enak banget. Eits, anda bisa membuatnya sendiri loh. Jadi bagi yang jauh dari Lampung, anda tidak perlu sedih karena tidak bisa merasakan enaknya keripik pisang coklat ini.
Anda cukup mempersiapkan bahan-bahan sederhana berikut ini, pisang kapok, coklat bubuk, gula halus, tepung maizena yang sudah disangrai, garam, kapur sirih, dan minyak untuk menggoreng. Pertama-tama, tentunya siapkan pisang yang akan dibuat keripik.
Pisang dikupas dan direndam di air garam selama 1 jam. Setelah itu, pisang diiris tipis, dan dimasukkan kembali ke air garam. 30 menit selanjutnya adalah merendam pisang-pisang tersebut di air yang sudah dicampur dengan kapur sirih. Setelah itu, kembalikan pisang ke air garam lagi.
Selanjutnya, anda bisa memulai menggoreng pisang tersebut sampai warnanya kecoklatan. Setelah ditiriskan sampai benar-benar kering, cokleat yang membuat unik bisa langsung ditambahkan. Bagaimana caranya? Masukkan bubuk cokelat yang sudah dicampur dengan tepung maizena, dan gula halus dalam tempat tertutup.
Kemudian masukkan irisan gorengan pisang tersebut. Setelah itu, kocok pisang dan cokelat dalam wadah yang tertutup sampai merata. Nah, Keripik Pisang Kepok Rasa Coklat Spesial sudah selesai dan siap disantap! Cemilan ini pas banget ditemani tes mani hangat lho!
